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食材：
綠花椰菜 1顆
紅蘿蔔 適量
玉米筍2-3根
蒜頭2-3瓣
調味：
鹽巴 適量
烹大師 適量
步驟1、將綠花椰切下ㄧ朵一朵，接著將綠花椰梗的粗纖維削掉（吃起來口感較好），紅蘿蔔切粗絲，玉米筍滾刀切塊，蒜頭切片備用
步驟2、起ㄧ滾水（可加點鹽巴和橄欖油）把綠花椰，紅蘿蔔，玉米筍川燙2～3分鐘，撈起備用
步驟3、起一油鍋，放入蒜頭爆香，炒出蒜頭香（不要炒到焦黑，會苦苦的喔），將綠花椰，紅蘿蔔，玉米筍全部倒入鍋中，加點水煨煮一下，加入鹽及烹大師調味料，均勻拌炒即可起鍋！
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