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食材:

吻仔魚 1份

蒜頭 4-5瓣

青蔥 1株

蒜味花生 適量

調味:

醬油 少許

烹大師 少許(可略)

作法:

步驟1、備料、吻仔魚洗淨瀝乾,蒜頭切碎,青蔥切蔥花備用

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步驟2、起油鍋,蒜頭爆香,放入吻仔魚炒香

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步驟3、吻仔魚炒至金黃色後加入少許醬油及烹大師調味(烹大師可省略),在加入青蔥拌炒,最後加入蒜味花生拌勻即可!

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拌飯超好吃啊…可讓人多吃一碗飯!!!

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