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我家哥葛很喜歡吃必勝客的焗烤肉醬千層麵,但說真的...份量真的很少,吃完...整個沒有飽足感...哥葛吃完都會說我還是很餓!!!但一份要價快150元ㄟ...所以花媽咪自己動手吧!簡單又好吃❤️
食材:
蝴蝶麵 適量
豬絞肉 200克
番茄🍅 3顆(偏小)
小熱狗 1-2根
番茄醬 2匙
牛奶 2匙
鹽巴 少許
糖 少許
起士片 2片
乳酪絲 適量
蒜頭 2-3瓣
洋蔥 1/3顆
作法:
步驟1、備料:番茄洗淨川燙去皮,小火腿切小塊,洋蔥切丁,蒜頭拍碎切末備用
步驟2、起油鍋,放入蒜末和洋蔥丁爆香,接著放入絞肉炒香
步驟3、將番茄丁和小熱狗倒入鍋中拌炒,加入番茄醬,少許鹽及少許糖,最後加入牛奶和一片起士片攪拌均勻(醬汁會變濃稠)
步驟4、番茄肉醬完成囉!✅
步驟5、起ㄧ滾水,加入一小匙鹽巴,放入蝴蝶麵煮6-8分鐘後撈起
步驟6、取一烤盤,最底層鋪上煮好的蝴蝶麵👉🏻再鋪上番茄肉醬
步驟7、
再鋪上一層起士片👉🏻在鋪上一層番茄肉醬
步驟8、最後均勻鋪上乳酪絲
步驟9、烤箱先預熱180度10分鐘,轉上火200度下火180度放入烤箱烤20分鐘即可!
步驟10、香噴噴的焗烤完成啦!
ps.烤的時間依照各人烤箱調整時間喔!
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